Ciclo da água (Aula 21)

      Ciclo da água/Mudanças do                 estado físico da água

    Os processos de mudança de estado não ocorrem somente com a água, mas com qualquer substância.

    Se quisermos que a água passe do estado líquido para sólido, é só colocá-la no congelador. Essa mudança de estado é chamada de solidificação.

    Quando alguém cozinha, deve prestar muita atenção no que esta fazendo, pois a água da panela pode esquentar e a comida queimar e grudar no fundo. Mas para onde vai essa água?

    Com o aquecimento, a água da panela passa para o estado gasoso: transforma-se em vapor e mistura-se com a atmosfera. A passagem da água ou de qualquer outra substância do estado líquido para o gasoso é chamado de vaporização.

     A vaporização pode acontecer de 2 maneiras, quando a água é aquecida, ela pode chegar a um ponto em que ferve, e uma parte dela rapidamente passa para o estado gasoso, em um processo chamado de ebulição. A fervura se caracteriza pela formação de bolhas na água.    A ebulição é uma forma rápida de vaporização.

      A vaporização também pode acontecer mais lentamente. Quando a roupa seca no varal, por exemplo, a água passa do estado líquido para o gasoso sem que haja fervura. É o processo de evaporação. A evaporação é uma forma lenta da vaporização.

      Condensação ou liquefação, é a passagem da água do estado gasoso para o líquido. Você pode observar a condensação se bafejar sobre um vidro ou espelho. O vidro vai ficar embaçado: são as gotículas de água formadas por condensação.

 

                                                    Ciclo da água